Pripravljen matcha čaj

Zeleni čaj

13,00€

 

Kitajski čaj Fog green je kvaliteten zeleni čaj, ki raste na gorovju Yantou v provinci Zhejiang. Čajevec raste na visoki nadmorski višini, kjer je izpostavljen velikim temperaturnim spremembam in visoki radiaciji ultravijolične svetlobe. Ker je na tem območju večino časa megla imajo čajni listi večjo vsebnost klorofila in bolj sladek okus.

Opis

Zeleni kitajski čaj Fog green raste na Kitajskem, na visoki nadmorski višini v pretežni megli. Zaradi tega ima izrazito sladko aromo in je izredno primeren za tiste, ki so v pitju čaja začetniki in se na okus šele privajajo. Pomembna razlika v primerjavi z drugimi zelenimi čaji je ta, da ima Fog green večjo vsebnost alkaloidov in vitamina C.