Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva in nekateri ga neupravičeno podcenjujejo. Izbira zgolj kozarca soka ali skodelice kave za zajtrk ne le, da slabšata vaš imunski sistem, povzročata lahko tudi nihanje teže, večjo lakoto čez dan, telesu pa ne dovolita vnosa potrebnih snovi. »Ena najslabših navad je, da se izogibate zajtrka ali se izgovarjate, da zanj nimate časa«, pravi ena zadnjih študij.
Zajtrk je zdrav in pomemben
Če preskočite zajtrk, sebi in svojemu zdravju ne boste naredili velike usluge, prej nasprotno, opozarjajo nutricionisti. Še huje pa je, dokazujejo v otroški bolnišnici v Torontu, da temu ‘zgledu’ sledijo vaši najmlajši. »To, da otroku pripravite košček sira in polnozrnat kruh na primer, vam ne bo vzelo niti minute.« Zajtrk je najbolj pomemben obrok dneva in upravičeno si ga lahko privoščite v ogromnih količinah. Vaše telo bo s tem dobilo vse potrebne snovi, pa tudi energijo, ki jo bo razporejalo čez dan. »Predstavljajte si, da sedite v avtu. Vozite se vso noč, rezervoar goriva je prazen. Kaj storite? Napolnite rezervoar. Enako razmišljajte o svojem telesu. ‘Nalijte’ ga z energijo, s katero vas bo varno in z energijo pripeljal do naslednjega postanka, torej malice ali kosila« še opozarjajo strokovnjaki. Poleg tega se je potrebno zavedati še, da zajtrk nudi ne le fizično, ampak tudi psihično pripravljenost, omogoča lažjo zbranost in odpravlja stres.